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表面洁净度

FLASH快速蛋白检测涂抹单元

发布时间:2017-03-21       点击数:1217

FLASH快速蛋白检测涂抹单元

助您执行HACCP过敏源控制

大多数过敏源物质为蛋白质。在工厂清洗过程中,蛋白质残留很难被清除,因此过敏源污染风险加大。FLASH帮助您验证清洁后的表面洁净度,有效降低生物污染的几率。


两种应用,由您控制

FLASH集擦拭棉签头及试剂为一体,3步简便操作,10分钟肉眼判断结果。提供两种灵敏度,以供客户按照实际需要自由选择:

?   20 ug – 常温

?   3 ug – 70℃孵育10分钟


FLASH蛋白残留快速检测单元用于检测与食物接触表面的蛋白质残留。作为HACCP过敏原控制重要手法之一,FLASH协助用户验证清洗效果,帮助客户进行长期的过敏原控制。FLASH可用于大部分过敏原蛋白的检测,如大豆粉,面粉,奶粉,鸡蛋粉,花生酱,烤杏仁,鱼,虾等。

  • 使用方法
  • 资源
  • 室温操作指南

    A.  取样

    a) 从透明塑料管中取出拭子。手指注意不要触碰到透明塑料管的下端。

    b) 用拭子涂抹10x10cm(4x4英寸)表面。对于非平坦表面,保证每次取样方法一致。

    c) 取样后,将拭子重新套入塑料管中。轻轻旋紧塑料管。


    B.  激活

    a) 竖直拭子,将拭子上部按钮用力按到底,试 剂从拭子中冲刷出来,样品被冲刷到塑料管底部。
    b) 振荡拭子5秒,保证样品彻底洗刷到试剂中。


    加热孵育操作指南

    如需检测低浓度过敏原检测,需要将涂抹后的拭子置于70℃中孵育。

    A. 取样

    根据室温操作指南取样。

    B.  激活

    按下拭子激活并震荡拭子后,将拭子置于带有24管架的孵育器中,70℃孵育10分钟。


    注意:取样后,激活前,拭子能稳定保存1小时。

  • 订货号: 63003-100